Enjoy the online Baladi Experience

طريقة عمل كرات اللحم بصوص الباربيكيو

by Baladi Meat on April 05, 2021
المقادير
٤٥٠ جرام لحم بقري مفروم
 بيضه
ربع كوب بقسماط
٣ حبة فلفل أحمر مكسيكي مفروم (حسب الرغبة)
٢ فص ثوم مفروم
ربع كوب مبشور جبن البارميزان
 كوب صلصة الباربكيو
 ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير 
اخلطي جميع المقادير في وعاء كبير عدا صلصة الباربكيو ثم شكلي المزيج إلى كرات ورصيها في صينية خبز، ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة لمدة 7 دقائق ثم اقلبيها وضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج اللحم
· سخني صلصة الباربكيو مع قليل من الماء لتخفيفها على نار هادئة
· أضيفي كرات اللحم وقلبي لبضع دقائق حتى تمتزج مع الصلصة بشكل جيد
· ضعي الكفتة في طبق التقديم ووزعي صلصة الباربكيو على سطحها
· قدمي كفتة اللحم بصلصة الباربكيو مع الأرز أو المكرونة
BACK TO TOP