يأتي تناول لحم الطُّيور عادةً في المرتبة الثّانية بعد لحم الدَّجاج بالنِّسبة للطّيور، إذ هو من أشهى اللحوم وألذّها، ومع أنَّه صغير الحجم إلّا أنّه غزير الفائدة وغنيّ بالفيتامينات والمعادن...
تعتبر«لحوم الأرنب» من اللحوم المفيدة جدا للصحة ولها فوائد عديدة، لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية لا يعلمها الكثيرين، بالإضافة إلى أن «الملوخية بالأرانب» يعد غذاء شعبي شهير في المطبخ...
